时间:2022-12-18 19:41:10 | 浏览:901
小时候就听说过龙井,大家都说是很好喝的茶。看了资料,说龙井是西湖边上的茶叶,有狮峰、西湖、云栖、虎跑、梅家坞五个品牌。其中狮峰龙井品质最佳,每年的明前珍品都是奇货可居。
到了杭州,街上到处都有龙井茶叶店,就是不知道哪家的好。也想去买龙井茶,作为外行人,不懂龙井的茶叶之道,也就不敢买。刚好有朋友送了龙井,还是狮峰的,是最好的龙井。他也是九牧林后代,刚好是同宗。虽然以前从未谋面,相见却无话不谈,像是多年不见的老朋友,也许是缘分吧。真是海内存知己,天涯若比邻。
以前泡龙井茶,都是把水烧开,在透明玻璃杯里放入茶叶,再充满开水,稍置一会,茶叶就舒展开来,茶叶慢慢地飘落下来,那种感觉挺不错的。上网查了龙井冲泡的方法,说是杯子里先倒上1/3的80℃的水,再把茶叶放进去,等茶叶张开了,再倒入开水到七分杯,等水凉了再享用。试着用这种方法泡茶,也许是我喝茶的功力不够,感觉不到有什么不同。龙井茶有浓郁的清香,醇和的味道,还有蜜糖般的甜丝丝的感觉,要找到这种感觉还得细细品味。好茶还需会品,就像好曲还需知音。
好茶是需要缘分才能遇到,就像和新的朋友相见一样,有缘就能千里来相会。
正值清明时节,绿茶采摘季明前阶段告一段落,今天测试的是贡牌的明前精品级。龙井茶根据采摘嫩度以及感官品质差异,通常分为精品、特级、一级、二级、三级一共五个等级,精品龙井茶特征为:品质特点为扁平光滑,挺秀尖削,芽锋显露,匀齐洁净,色泽为嫩绿鲜润
大家好,龙井评测继续,今天的主角是西湖龙冠G20特级金碗钉,西湖龙冠这个品牌主打全手工,G20是他家的入门款了,没错2500一斤就是入门款的价格。这个价位基本上可以买到市面上几乎所有品牌的机制精品级龙井,当然前提是钱塘龙井。下面我们进入评测
↑这是一杯刚泡好的西湖龙井“明前茶”(3月23日摄)。近日,随着晴好天气来临和气温的升高,浙江杭州西湖龙井茶一级保护区里的梅家坞村、龙井村、翁家山村等产茶区的茶农们开始大面积采摘西湖龙井“明前茶”。新华社记者 徐昱 摄影报道↑3月23日,杭
西湖龙井,中华绿茶中久负盛名,如果非要排十大名茶,无论怎样她都会位列其中。产于杭州西湖周围有着1200多年产茶历史的群山之中,明代列为上品,清顺治开始列为贡品,清乾隆闲览西湖,盛赞龙井茶。“欲把西湖比西子”,“从来佳名似佳人”,龙井茶与西湖
“观夏云多奇峰”一一其实白云苍狗,随物赋形,因形寄意,各凭遐思而已。所谓闲情偶寄,悠然会心。要须胸无挂碍,心闲、身闲,孑然来去,如我这样无用的人,庶几得之。长日多暇,清风徐来,阳光正好,好朋友不负佳日,邀约茗饮,宁不欣然而往。笑笑祭出“
明前茶是清明节前采制的茶叶,受虫害侵扰少,是茶中佳品。同时,由于清明前气温普遍较低发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,所以又有“明前茶,贵如金”之说。那么,明前茶都有什么茶?下面我们来了解看看。 明前茶有以下几种: 1
ˉ今年开春杭州西湖产茶区下了一场春雪突如其来的寒流冻坏了新冒的茶芽所以今年的明前茶产量不多品质好就更是难寻幸好,物道开年四处寻访有幸找到中国最古老的茶庄 ── 翁隆顺并遇见了其第十八代传人早早就备好了仅有的350份明前狮峰龙井ˉ什么是明前龙
龙井茶是产自浙江西湖茶区的一种绿茶,因为它的独特的人文特征,精湛的采制工艺,这才造就了西湖龙井盛名,使得龙井茶以其自身独特的文化在茶类中脱颖而出,精湛的制作工艺使其闻名于世,并且位列中国十大名茶首位,龙井茶的采制大致分为:明前茶、雨前茶、
绿茶喝新早已是人们熟知的茶叶常识,而说起绿茶的代表不得不说杭州的西湖龙井。龙井茶的采摘时间及产量更是决定了其本身的价值,在清明节前龙井处于嫩芽时采摘后制成的茶俗称明前龙井,同时,由于清明前气温普遍较低发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标
春茶,是指越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶。由于茶树营养物质丰富,故而叶肉肥厚、香气宜人,维生素含量较高,含有丰富的氨基酸且富有保健作用。 目前最受人青睐的是“雀舌”和“明前龙井”,均在清明节采摘焙制而成,所以茶的叶子碧绿新鲜,带