为啥西湖龙井好喝?还跟皇帝有关?想买到正宗龙井,须掌握这3点

时间:2022-12-18 19:12:56 | 浏览:483

导读:为啥西湖龙井好喝?还跟皇帝有关?想买到正宗龙井,须掌握这3点。中国有句俗语叫作:买的没有卖的精,几乎所有的人,在生活中都会遇到一些哭笑不得的小骗局,比如:鄂尔多斯羊绒衫未必是鄂尔多斯厂的正品、茅台酒未必是茅台酒厂生产的酒、西湖龙井也有

导读:为啥西湖龙井好喝?还跟皇帝有关?想买到正宗龙井,须掌握这3点。

中国有句俗语叫作:买的没有卖的精,几乎所有的人,在生活中都会遇到一些哭笑不得的小骗局,比如:鄂尔多斯羊绒衫未必是鄂尔多斯厂的正品、茅台酒未必是茅台酒厂生产的酒、西湖龙井也有可能是在西湖销售的龙井,这种“偷换概念”式的销售,在生活中还是挺多的,本文将就西湖龙井来说明,如何避开商家的“偷换概念”,买到正宗的西湖龙井。

春天是喝绿茶的季节,符合古人的生活智慧

中国的古人在生活方面,非常有智慧,他们会跟着季节吃时令,用二十四节气指导自己的生活,按照季节调整自己的饮食习惯,春季的最佳饮品就是绿茶,而绿茶中的极品应该是西湖龙井,它也是清朝乾隆皇帝最喜欢的饮品之一,这可以从他六次下江南,4次打卡西湖看出来(他的行宫在孤山),而且他每次都选择在春季来到西湖,虽然不能说专为品西湖龙井而来,至少也是目标的其中之一;

不知道是不是巧合,中国的高寿皇帝中,有两位与西湖有密切的联系,一位是六次下江南的乾隆皇帝,还有一位就是在杭州(南宋临安府)当皇帝的宋高宗,一位活了89岁,一位活了81岁,而他们又有共同的一个爱好,就是品茗,可见喝茶的好处是不言而喻的。

我们知道西湖龙井与乾隆皇帝有着很深的渊源,它之所以能够被后人所追捧,乾隆皇帝的“站台”效果非常明显,它不仅钦点过“十八棵”御用茶树,传说他还曾在杭州龙井村狮峰山与当地的采茶女们一起采茶,并用自己采的龙井茶治好了母亲的疾病,还写下了一首《观采茶歌》。

龙生九子各有不同,茶亦如此

橘生淮南则为橘,橘生淮北则为枳,这句话很好地诠释了气候地理对植物的影响,杭州龙井村有十八棵御用茶树,它们生长的位置有一个比较明显的特点,不仅土地肥沃,而且周围山峦重叠,可以凝聚山泉雨露,集天地之灵气,因此这里的茶叶才生长得鲜灵醇香,西湖龙井已经是杭州的地理标志产品,而核心产区就在这里,主要有五个:

分别是:“狮峰山、五云山、龙井村、梅家坞、虎跑”,它们中的茶品质又以狮峰山为首,因为这里距离乾隆十八棵御用茶树最近处仅30米左右,与十八棵御用茶树有着同样的气候地理条件,那么如何才能避免被商家套路,避开商家的“偷换概念”呢?

第一点:看准产地和品牌,记住不是在“西湖”买的“龙井”就是西湖龙井,也不是每一个贴着“西湖龙井”的茶都是地理标志产品,举个具体的例子:鄂尔多斯厂生产的羊绒衫叫“鄂尔多斯羊绒衫”,有些商家卖“鄂尔多斯”的羊绒衫,他也会说是“鄂尔多斯羊绒衫”,还有一个更为典型,茅台酒与茅台镇酒的关系,同样可以绕晕消费者。

第二点:如果想要购买正宗的西湖龙井,先要看产地,是否是核心产区(狮峰山、五云山、龙井村、梅家坞、虎跑),再有就是要认准是否有国家地理标志,比如:八马·历练西湖龙井和八马·狮峰龙井,包装上再带有中国国家地理标志就是正品;

第三点:价格和发货地:买茶时要记住“贵不一定是好茶,好茶一般会比较贵”,买正宗西湖龙井,除了看价格,还要看发货地,这个数据是比较难造假的。

【温馨提示】

龙井茶存放对环境要求比较高,不可在常温和高温地方存放;

最好的存放方法是密闭后放到冰箱冷藏,用专门的冰箱为好,免得跟其它茶叶串味。

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