时间:2022-12-18 19:11:54 | 浏览:706
导读:1斤百元与千元的西湖龙井区别在哪?内行人说出了实情!
不知不觉,春天已经悄悄过半,马上又要到炎热的夏天了。这个季节里,最适合喝绿茶了。绿茶香气浓郁,口感鲜醇,回味甘甜,冲泡后的汤色绿而清,倒立悬挂的茶叶看着就像一幅国画,十分的雅致。绿茶的品种千千万,经典的有碧螺春、毛峰、毛尖、庐山云雾……不过说到绿茶的“极品”,那么一定是西湖龙井。
西湖龙井
西湖龙井,中国十大名茶之一,距今已经有一千多年的历史。清朝皇帝乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”,因此而闻名天下。西湖龙井分为1~8个等级,数字越小,品质越优,价格自然也更高。目前,市场上能够买到的西湖龙井,价格从1斤不到百元到上千元不等,那么,它们之间的差别在哪呢?
你喝的“西湖龙井”,并不是正宗的西湖龙井
目前,我国的龙井茶按照产地不同又分为三种:西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井。大家可以看看下图,一下就能寻找到答案。
一、西湖龙井品种稀有且产量稀少
没错,这三种龙井中西湖龙井十分稀有,产量仅总龙井茶的十分之一,其次是钱塘龙井,产量最多是越州龙井。我们都知道物以稀为贵的道理,所以西湖龙井的价格最高也是理所当然。
二、西湖龙井贵在正宗
正宗的西湖龙井,目前主要分布在五大核心产区:“狮峰山、五云山、龙井村、虎跑、梅家坞”,其中又以狮峰山产区的品质最优。无论是自然环境,还是土地肥沃程度,都使得生长出来的茶叶香气四溢,口感醇厚而鲜灵。
和其他的茶叶百里挑一的标准不同,西湖龙井采摘的过程中,可谓是千里挑一。采茶姑娘采摘下5万个嫩芽,最后才能制成一斤好茶,可谓是相当稀有。根据杭州市启动的西湖龙井的原产地保护措施,只有产自西湖龙井地理标志范围内的才能称“西湖龙井”。
三、怎样分辨正宗的西湖龙井
既然龙井茶这么多,那么怎样分辨出真正的“西湖龙井”呢?
看产品包装上的产地信息:前面有说到,西湖龙井指的是产自杭州市西湖区的龙井茶;而钱塘龙井和越州龙井的产地则指的是西湖区以外的地方,因地名较多,这里就不一一叙述,大家只要掌握好一句话即可:“不是杭州西湖区产的都不是正宗的西湖龙井”。
选择大品牌:目前市场上能够买到的西湖龙井品牌有40多个,像西湖牌、贡牌、狮牌、八马西湖龙井等, 估计懂茶的朋友都喝过。
西湖龙井不光好喝,而且营养也非常丰富,茶叶中含有的化合物多达500种,其中有很多是我们身体所需要的营养成分,除此之外还含有丰富的氨基酸、维C、叶绿素、叶酸等,具有生津止渴、清热解毒的功效,非常适合炎热干燥的季节里喝。
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杭州西湖龙井茶做为浙江的特产,代表性的商品,龙井茶是不担虚名的。茶农常说,“茶叶归属于时辰草,早采三天是个宝,迟采三天会变草”在全部的绿茶中,龙井茶由于色翠绿、叶型美、茶香醇正鲜香,独具特色的茶香口味淡却长久、汤色香却净透也是在诸多茶叶中独
茶道而香氛,说起茶,相信每一个中国人并不陌生。的确,中国的茶文化源远流长,博大精深,今天我们所要讲述的则是西湖龙井雨前茶。 “及时品茗未为奢,携侣招邀共品茶。都道狮峰无此味,舌端似放妙莲花。”这是对我国的十大名茶——西湖龙井的赞誉。西湖龙
在许多人的心目中,西湖龙井是最好的,但由于明天之前西湖龙井价格,很多人都望而却步,虽然茶叶很好,价格也不是很美。在明朝以前,西湖的龙井茶是好的,但事实上,有青明之后的好茶。因为茶树的发芽较晚,所以一般采摘时间在清明,但他的味道和香气不亚于明
春茶龙井第一批,香气浓郁醇正,口感甘甜鲜爽
新茶明前龙井,270一斤,清香持久,口感鲜爽,推荐口粮茶,性价比超高
来源:北京青年报素有茶叶价格风向标之称的头茬西湖龙井已经抵京,昨天吴裕泰茶庄以每斤8800元上架销售明前龙井,售价比去年8200元略涨。备受茶人关注的首批明前西湖龙井昨天终于在京上市,上午8点,吴裕泰北新桥总店就迎来一位老顾客,他是接到店里
龙井茶是产自浙江西湖茶区的一种绿茶,因为它的独特的人文特征,精湛的采制工艺,这才造就了西湖龙井盛名,使得龙井茶以其自身独特的文化在茶类中脱颖而出,精湛的制作工艺使其闻名于世,并且位列中国十大名茶首位,龙井茶的采制大致分为:明前茶、雨前茶、
自建基地 耐心等待头茬茶叶最佳采摘期 产地、销地双检测 保证产品“舌尖安全”张一元明前西湖龙井 不求早 但求好 法制晚报讯(记者 张鑫) 上周六上午,头茬明前西湖龙井在诸多老茶客的盼望下,终于摆上了张一元大栅栏总店的货柜。虽然,一些
绿茶喝新早已是人们熟知的茶叶常识,而说起绿茶的代表不得不说杭州的西湖龙井。龙井茶的采摘时间及产量更是决定了其本身的价值,在清明节前龙井处于嫩芽时采摘后制成的茶俗称明前龙井,同时,由于清明前气温普遍较低发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标
2017年春茶之狮峰龙井明前茶,产自龙井核心产地狮峰山,甄选明前鲜嫩茶芽,辅以龙井村一代茶王陆洲东心手雕琢,外形隽秀,气韵悠长。本文来源于茶语网(www.chayu.com),茶语频道商务合作电话:400-799-3998