时间:2022-12-18 19:05:43 | 浏览:1477
大家好,本季龙井评测接近尾声,今天我们来总结一下狮峰牌的总体表现。
狮峰牌,是浙江省茶叶集团股份有限公司旗下的龙井茶品牌,其前身为成立于1950年的浙江省茶叶公司,拥有60多年制茶经验。目前也是TB线上几大主要品牌之一,拥有粉丝21万。
今年春茶共测试了狮峰牌四款龙井茶,分别是雨前银罐、明前特级小绿罐、精品润字、头采蓝罐、每斤价格从250到4500不等。涵盖了入门级到中高端,除去狮峰一号等万元级的龙井,基本覆盖主销价格区间。
我们看看这些茶的规格。
雨前龙井产区标注为钱塘,包装规格为50克;采摘时间为雨前;等级为三级;机制茶;目前官方旗舰店已经下架,新上架为半斤装。合斤价为200元,价格有所降低。
明前小绿罐产区同样是钱塘,包装规格为50克,采摘时间为明前;等级为特级;机制茶;销量颇高,月销破了2000罐。
精品级润字属于“字”系列,沁、润、甘字价格由低到高,覆盖中端。包装规格为50克,等级为精品级;同样为机制茶;产区标注为西湖,其精品包装规格可以多变,价格不等,多以大罐豪华包装的礼盒。此小罐装为金属罐,质感很不错,但疑惑的是缺乏内包装不利于在运输途中保护茶叶。
头采蓝罐为小罐装的最高价,包装规格为50克,等级为精品级;半手工茶;产区标注为西湖,采摘时间最早。号称狮峰核心产区。
解析:
头采蓝罐的曲线非常一般化,香气几乎是最低的,曲线陡峭,回撤幅度大,汤感表现还算平衡,苦涩控制得不错,生津回甘强度不算突出,且内质支撑不足,总体上并不符合头采特征。
精品级润字总体表现最好,香气的浓郁度和持久度比较不错,尤其是汤感的醇厚度和稳定性比较好,加上苦涩的控制,生津回甘的平稳发挥,算是表现最均衡的一款。
明前小绿罐表现也还不错,香气还是有爆发力的,汤感和苦涩度控制差了一些,生津也有强度。在这个价格区间比较有竞争力。
雨前银罐总体表现是最靠后的,主因是汤感表现弱和苦涩度高,好在还有香气和生津回甘上发挥,虽说价格最低,但整体口感表现却不弱其他太多。
总体看狮峰今年表现比较一般化,这和其品牌影响力基本吻合,最大的败笔在于中高端的品质和价格不太相称,入门级的小绿罐总体表现还是不错的,雨前龙井也有相当的发挥。表现最好的是精品润字,在中端能有和其他品牌一战之力的产品。
如果让人选择这几款,雨前龙井似乎更合适一点,二百多的斤价,口感能到精品级八成左右,虽然说是外地茶,表现却不逊色钱塘龙井太多。怎么说呢,这产地标注都成了玄学。
雨前龙井评测回顾 明前小绿罐评测回顾
精品级润字评测回顾 头采蓝罐评测回顾
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