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钱江晚报·小时新闻记者 方力 通讯员 陈静怡 李林峰

今天（3月6日），杭州正式进入气象学意义上的春天。很多人开始惦记第一杯龙井春茶的味道。

今年这个特殊时期，龙井茶的品质、产量和价格如何？小时新闻记者请教了西湖区农业农村局农业技术推广服务中心的专家张秀笔。

1】龙井茶产量与去年持平，品质有所提升

去年入冬以来，睛雨相间，气温较往年而言偏高，这样的气候条件比较适合茶叶生长。

加上西湖区已连续2年施用菜籽饼，预计今年春茶的产量与去年持平，品质会比去年会有所提升。

用菜籽饼的茶叶，在香气和口感上更加醇厚和甘醇。

但离茶叶正式采摘还需闯天气关卡，这两天早晨杭州就出现了霜冻。不过西湖区的茶农们世世代代种植茶叶，对于出现异常天气也不慌。

2】今年龙井茶价格会不会上浮？

价格现在很难说。

一方面，从成本来说，由于人力成本等提高，总的生产成本可能会有所增加；

另一方面，西湖区日前发布了《西湖区2020年新冠肺炎疫情期间春茶生产扶持方案》，对今年由于疫情茶农、茶企可能出现的损失予以补助。所以，价格预计不会波动太大。

具体表现在交通费用补助。要求以镇街或村社为单位至非疫区集中组织健康采茶工（经身份核实、健康情况评估），并以集体包车的形式来杭。

西湖区对集体包车费用进行补助，补助标准为100元/人。乘坐公共交通工具方式，不享受该项补助。

还有对采茶工的个人防护物资（口罩、消毒水等）、人身保险、健康体检等人身安全保障费用进行补助，补助标准为100元/人。

此外，在2020年西湖龙井春茶期间，获得西湖龙井地理标志证明商标准用许可的茶叶企业，收购西湖区西湖龙井春茶达到2吨以上或收购成本达到100万元的，采用分段计算的方式进行奖励。

3】许多茶企纷纷开网店

平常，茶友可以从西湖区和西湖风景名胜区的茶企、茶农购买，或到茶企在市区开的门店都能买到。

疫情期间，需要减少人员流动。现在，许多茶企、茶农紧跟时代，纷纷开了网店。茶友们可以在网上购买。

4】西湖龙井有验证标志可以识别

西湖龙井茶产地证明标识可以证明是产自西湖龙井茶产区。

对于西湖龙井茶来说，茶农标就是它们的身份证。3月1日起，西湖区的所有龙井茶都上“云”了。这是通过一个叫西湖龙井茶数字化管理系统，将茶农标存储在云端来实现的。

西湖龙井茶每亩产量在22-25公斤之间，按照每枚茶农标对应0.25公斤茶叶计算，每亩茶园能得到100枚左右的茶农标。

不过和以往不同，这些茶农标都将采用电子二维码的形式发放给农户。

运用这样一系列的信息手段，茶农标的管理得到强化，也切实解决了西湖龙井茶产地证明标识私下非法交易对西湖龙井茶品牌造成的负面影响。