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钱江晚报·小时新闻记者 方力 通讯员 周一 李林峰

今（7月12日）明两天，骄阳似火，杭州市区最高气温高达39-40℃，就连早晨最低气温也在30℃上下。

这恐怕是入夏以来最难熬的日子。

今天上午，杭州气象台发布今年首个高温红色预警信号，预计今天主城区和钱塘区大部分街道最高气温将达40℃左右。

连续多日高温，杭州的西湖龙井茶还好吗？

西湖区龙坞茶镇素有“万担茶乡”之称。

上城埭村的茶农沈生荣今年50岁出头，15岁自学炒茶，是村里的“炒茶王”。家里有10亩茶园，是村里的“大户”。

昨晚9点，小时新闻记者联系上他时，他刚刚回到家吃上晚饭。“我傍晚5点，趁凉快点去给茶叶浇水，一直忙到这个点。”沈生荣印象中，前两年没这么热过，不必辛苦给茶树灌溉，今年太阳实在厉害，怕茶树吃不消晒，“叶子都晒红了，心疼的。”

沈生荣说，有些茶农行动得更早，他才刚开始，高温这么猛，隔一两天就要持续浇水。

在上城埭村茶农石国伟的茶园旁，可以看见不少水管从路边的小溪中接出，顺着茶园方向往前“爬”。“白天太热了，我们有时候会等到晚上八点多，天气凉下来再去浇水，前两天都弄到了凌晨。”一个茶农说，在持续高温天气里，如果不及时给茶树“降温”，就有可能对茶树造成由外到内的损伤，影响未来茶叶产量。

和人一样，炎炎夏日里，茶树防晒除了及时补水，还要上物理办法。

眼下，转塘漫山遍野的茶树都被黑色遮阳网覆盖。

上城埭村植保员介绍，为茶园大面积进行遮阳网加盖，是比较有效的科学遮阴方式之一。

“每年一到高温季，我们就抓紧时间连夜用遮阳网覆盖茶园，茶农也会搭建其他类型的简易遮阴棚，减少阳光直射带来的灼伤，给茶树提供合适的温度生长条件。”上城埭村植保员说，遮阳网也不是随便盖的，一般来说，遮阳网与茶树蓬面需要保持50至60厘米的距离，方便茶园管理。

“茶树生长最适温度10℃-25℃之间，持续在高温干旱、强光照射的气候环境下8-10天，即会出现茶树日灼病，会导致茶树生长长势弱，从而对茶叶的产量和品质产生影响。”上城埭村相关工作人员这几天也在密切关注龙井茶的长势。

不过虽然高温已持续出现一周，目前只是对小部分茶树造成外在枝叶的灼伤，并未造成茶树整体损伤。

省级西湖龙井非遗传承人樊生华，也是西湖区一名茶农，这样的连日高温他却比较淡定。

“我家有9亩茶园，都是50年以上的群体种老茶树了，根系很深的，杭州这几年隔三差五都有高温，没事的，不用特别保护。”樊生华形容老茶树们，都是饱经风霜的家伙，历经了岁月考验，这一点高温不会造成什么影响。

西湖区茶叶首席专家商建农告诉小时新闻记者：“目前整体情况还是好的，西湖龙井茶的茶树还是很坚强的，有一些叶子被晒伤了，不过只要根部不缺水，基本上不会有大问题的。”

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