欧易

欧易(OKX)

国内用户最喜爱的合约交易所

火币

火币(HTX )

全球知名的比特币交易所

币安

币安(Binance)

全球用户最多的交易所

谈谈那些你所不知的“西湖龙井雨前茶”

时间:2022-12-18 17:16:27 | 浏览:1825

茶道而香氛,说起茶,相信每一个中国人并不陌生。的确,中国的茶文化源远流长,博大精深,今天我们所要讲述的则是西湖龙井雨前茶。 “及时品茗未为奢,携侣招邀共品茶。都道狮峰无此味,舌端似放妙莲花。”这是对我国的十大名茶——西湖龙井的赞誉。西湖龙

茶道而香氛,说起茶,相信每一个中国人并不陌生。的确,中国的茶文化源远流长,博大精深,今天我们所要讲述的则是西湖龙井雨前茶。

“及时品茗未为奢,携侣招邀共品茶。都道狮峰无此味,舌端似放妙莲花。”这是对我国的十大名茶——西湖龙井的赞誉。西湖龙井将这种茶的香韵演绎的淋漓尽致,西湖龙井的采摘时间为每年的春分前后到谷雨前后,因此,西湖龙井雨前茶又被称为清明茶,古有谚语“清明要明,谷雨要淋”。二十四节气中,清明至谷雨这一段时间,气温适宜,日照强度弱,降水充足,而这恰恰也是保证雨前茶口感上乘的独特的自然优势。这一阶段的雨前茶的芽叶嫩度拥有无可比拟的优势,茶叶鲜嫩,叶质含有光泽,芽叶饱满,茸毫较多,色泽嫩绿。

西湖龙井雨前茶

西湖龙井雨前茶的特点主要有以下几点:第一,采制时间适宜。西湖龙井雨前茶是清明至谷雨前采制芽头制成的茶叶。第二,茶的味道持久。雨前茶由于采摘时气温较高,芽叶生长发育较为成熟,因此雨前茶滋味浓厚而耐泡。第三,雨前茶的产量大。雨前茶相对来说,采摘的时候生长速度快,产量就很大了。因此,人们常常称赞雨前茶是茶中的上品。第四,价格亲民。雨前茶,有茶汤醇厚的特点。随着芽叶的成熟过程中茶多酚、咖啡碱的含量不断增加,喝起来滋味会更浓厚,加上较高的性价比,深得老茶客的芳心。

对于茶叶的辨别也是一门学问。我们要懂得辨别茶叶的“色香形味”。首先,看色泽。好的茶叶的颜色比较的均匀自然有光泽,一般呈现出翠绿色。其次,闻香气。好的茶叶香气扑鼻,有一股清新之感。再次,查形态。好的茶叶形状完整,大小、长短、粗细均匀,不含杂质,完全干燥。最后,品滋味。好的茶叶滋味丰富,有回甘之感,回味无穷。

对于西湖龙井雨前茶而言,如何品茶也是一门学问,据有关专家介绍,品西湖龙井茶,最好使用无色透明、晶莹剔透的玻璃杯,或青花白瓷茶盏。每杯大约3克茶叶,加水至茶杯或茶碗的1/5—1/4,水温控制在在80摄氏度左右,这样,才能让茶叶充分吸收温热和水湿,以助茶叶的舒张。水温过高过低都不利于茶叶的舒展。水温过高,嫩芽叶会产生泡熟味;水温太低,则香气、滋味透发不出来。

近年来,素有“绿茶皇后”之称的西湖龙井雨前茶越来越受到人们的青睐,想要真正地了解西湖龙井雨前茶,不妨试着从它的特点、辩茶的方法、品茶的技巧方面入手吧。

文章来源longjing100.com,本文链接
https://www.longjing100.com/a/news/act/13572.html

相关资讯

不是所有的龙井都叫西湖龙井,避免踩雷,西湖龙井基础知识篇

虽说纸上得来终觉浅,但是知识理论能增加我们实践的感官认知,两者相辅相成!我今天借此机会复习一下专业知识!每年三四月份,都是杭州西湖区梅家坞村的茶商和茶农最忙碌的时候。因为孕育了一个冬天的“一两春茶一两金”的春茶要上市了,但是大家一定要擦亮眼

西湖龙井“炒茶王”:勿让急功近利早产毁了西湖龙井

西湖龙井“炒茶王”唐小军炒制龙井茶。 受访者供图西湖龙井“炒茶王”唐小军炒制龙井茶。 受访者供图中新网杭州3月12日电 题:西湖龙井“炒茶王”:勿让急功近利早产毁了西湖龙井作者 严格 王题题早,再早,更早。对于西湖龙井茶而言,时间意味着金钱

为什么99%的人都买不到正宗西湖龙井?西湖龙井是绿茶天花板吗?

西湖龙井终于正式开园,目前采摘的主要是龙井43号品种,本地群体种可能还要等一段时间。对于喜欢龙井,喜欢尝鲜新茶的朋友来说,可能已经等不及了。虽然西湖龙井的名字无人不知,无人不晓,但是很多人仍然搞不清,为什么它会成为绿茶中的王者,常年霸榜10

西湖龙井套路大盘点:想喝杯正宗西湖龙井,怎么那么难

春茶即将大批量上市之际,西湖龙井在春茶市场上的热度可以说是一骑绝尘。无数茶友拭目以待,争先恐后,都想一品正宗的西湖龙井。不过,正是由于西湖龙井名气太大,价格也比较高,所以有不少其它绿茶以次充好冒充西湖龙井。其实,真正的西湖龙井主产于杭州市西

你买到的西湖龙井茶是几级呢?简单,对照西湖龙井茶标准样就知道

为了让大家更好地了解自己买到的西湖龙井茶是什么等级,今天我把压箱底的西湖龙井茶标准样都找出来了,是不是应该先给我点个赞。茶叶标准样是国家标准规定的作为茶叶品质判定的参照依据之一。我选了西湖龙井的特级、一级、二级、三级四个样给大家做参照,接下

西湖龙井茶介绍:绿茶皇后——西湖龙井

西湖龙井,因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。中国十大名茶之一。欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人。龙井既是地名,又是泉名和茶名。西湖龙井素以“四绝”著称于天下:色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋

买正宗西湖龙井又多了一道保障!刚刚,西湖龙井茶有了统一包装

【买正宗西湖龙井又多了一道保障!刚刚,西湖龙井茶有了统一包装】西湖龙井茶有统一包装啦!今天上午,杭州市西湖龙井茶管理协会正式发布西湖龙井茶统一包装。该包装的“出炉”是在产地证明标识的基础上给西湖龙井增加的又一道“身份保障”。西湖龙井茶统一包

手工辉锅的西湖龙井就真的好?卢正浩金奖西湖龙井评测

卢正浩西湖龙井品牌为杭州市梅家坞第一任党支部书记和全国劳动模范,也是西湖龙井传承人卢正浩的家人创办,历史并不长,但自线上兴起后。凭借不错的品牌包装,声名日盛。卢正浩茶庄坐落于西湖龙井产区内梅家坞,属于西湖龙井—级产区。在原料上梅字号的原料为

明前西湖龙井和雨前西湖龙井的亲密接触

西湖龙井自古就有“雨前是上品,明前是珍品”的说法。很多人都知道明前龙井比明前龙井要好,人各有志,每个人的爱好和品味都尽不相同,对于明前龙井和雨前龙井哪个好?这个是没有唯一的说法,下面我们一起来分享正宗明前西湖龙井和雨前西湖龙井各自特点及其优

2020年西湖龙井开茶啦!明前西湖龙井茶聚划算专供

茶以春为贵,春贵在其时。3月20日春分时节,2020云赏龙坞暨西湖龙井春茶节在龙坞茶镇的袅袅茶香中正式开幕。相比往年,本届龙坞春茶节更“飘香”,不仅在疫情特殊时期采用了“云”开幕形式,而且聚划算汇聚浙江倾情助阵,推出聚划算专供新茶基地,让全

龙井43号是正宗的西湖龙井吗?龙井43号和群体种龙井哪个好喝

先问大家几个问题?龙井43号和群体土种龙井哪个更好喝?龙井43号是正宗的西湖龙井吗?龙井43号和群体种有什么区别?龙井43号最大的优点是什么?说到绿茶,就不能不说到西湖龙井,说到西湖龙井,就不得不提到龙井43号这个茶树种。很多人认为龙井43

5000+的西湖龙井配得起这个价格吗?西湖牌精品肆号龙井茶评测

大家好,今天带来的评测来自老牌龙井品牌西湖牌。西湖牌为杭州茶厂所属,创建于1949年,是新中国最早的一批国营茶厂之一。2000年改制后属于混合所有制企业。选取的西湖牌精品肆号,属于金鼎系列,是他家精品系列中靠后产品,前面有三号到一号,价格从

一篇读懂西湖龙井:龙井茶国标等级、狮峰群体、梅家坞龙井43等

春天,大抵是一年中最富有生气,也是承载着人们最多希冀的时节。对于爱茶人而言,只有采过新茶,品过春茶,才算是正式迎来春天。所以臻茶会也为准备了新春茶与春茶知识!茶会西湖龙井茶知识包括:1、龙井茶国标6个等级标准茶样(五级至特级),来自浙江大学

大名鼎鼎的“龙井43号”怎么来的?《龙井寻踪》讲述西湖龙井如烟往事

钱江晚报·小时新闻记者 方力 通讯员 李安娜在杭州,“龙井43号”是一个知名度很高的茶叶品种,在龙井茶区几乎无人不知无人不晓,但你知道它背后的故事吗?在今天(4月19日)启幕的“全民饮茶日”活动中,《龙井寻踪》的新书首发、品读显得尤为别致。

西湖龙井茶统一包装发布:明年春茶期使用,设计凸显西湖元素

澎湃新闻记者 姚似璐杭州西湖龙井茶发布统一包装并有正品保险承保。澎湃新闻(www.thepaper.cn)10月10日从西湖龙井茶统一包装新闻发布会获悉,茶农统一包装系列“最杭州,更国际”和茶企统一包装系列“最山水,更意境”当天正式发布,将

友情链接

网址导航 SEO域名抢注宝宝起名网妈妈知道币圈长隆欢乐世界资讯网丹炉山资讯网兼职悬赏猫咸宁新闻爆料网今日滁州贵州旅游网宠物猪品种网早茶文化网零食资讯网美利达自行车福布斯富豪榜南昌交友聚会网苏泊尔豆浆机评测网谢霆锋歌迷网泉州新闻资讯网
西湖龙井茶官网-龙井茶浙江省特产,中国国家地理标志产品。特级龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。西湖龙井是中国十大名茶之一,清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。西湖龙井四大品牌分别是:御牌西湖龙井、西湖牌西湖龙井、狮牌西湖龙井、贡牌西湖龙井。
西湖龙井茶官网 quluyou.cn ©2022-2028版权所有