时间:2022-12-18 16:46:15 | 浏览:1304
本报讯 一年等一季春茶。特别是现下这个望得见清明的时间段,这份期待更盛。
3月20日,西湖龙井全面开采。亏得天气照应,开采以来,并未出现寒潮等恶劣天气,茶叶们都饱满地生长着。
茶叶整体长势较好,西湖风景名胜区农办就“官宣”了:“总体上,前期的降雨对茶叶品质影响不大。如今年不发生倒春寒的情况,整个西湖风景名胜区茶叶产量将有望比去年增加。”
目前,西湖龙井明前茶已陆续上市。今年,“西湖晓蛮腰”不仅准备好了每年的晓蛮腰特供——群体种雨前龙井茶,还奉上一款梅家坞的明前龙井,趁雨前茶还未上市,尝个鲜?
梅家坞茶文化村是西湖龙井茶一级保护区和主产地之一,十里纵深,茶山环绕。
在上世纪五六十年代,梅家坞已是对外宾开放的定点观光区,几十年来共接待过上百个国际名人和国家元首。1957年至1963年期间,周恩来总理曾先后5次来到梅家坞村视察、指导农村工作,将此作为指导全国农村工作的联系点。
梅家坞现有茶园2000余亩,主要集中在五云山脚下一带,每年产量约十万斤。这样一个有着六百多年历史的古村,500来户农户皆以茶为生,而茶叶的生产,也有着他们朴实的传统。传统的“户帮户”劳作,这家采完采那家,采完的嫩叶就交给村里的老师傅来炒制。
村里的炒茶师傅,基本都在50岁以上了,双手翻炒茶叶几十年,每一片茶叶都透着师傅们坚持的一贯品性——色绿、香郁、味甘、形美。
此次晓蛮腰特供的明前茶,除了有专门的晓蛮腰设计包装,每份茶叶还带有西湖龙井专门的防伪标志——由杭州市西湖龙井茶管理协会印制的证明标,以及由质检部门核发的地理标志标。标签采用芯片、二维码等技术识别手段,若对茶叶有疑问,可到质监部门和主管部门进行标签和产品的核准鉴定。
每罐茶叶75克(2罐礼盒装),价格是400元,包邮。
3月31日就会陆续发货,想要品尝今年春天鲜爽的西湖龙井,请前往微信公众号“西湖晓蛮腰”后台,回复“明前茶”查看购买链接。
特别提一句,老茶客喜欢的晚熟品种龙井群体种,也已经小部分开采了。今年,西湖景区官方推介的“西湖龙井定制群体种”也即将完成生长周期,预计在3月底开始陆续发货。想要了解更多“定制群体种”购买信息,可以查看“西湖晓蛮腰”3月28日推送。
本报记者 贝楚楚 西湖晓蛮腰 范雨涵 文/摄
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