时间：2022-12-18 16:37:17 | 浏览：1226
春雨的到来预示着西湖龙井已经进入新一年的生长，“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红”，明前龙井的滋味已经无需多言。不过想要品味到西湖龙井的滋味，如何辨别、冲泡、使用何种器具冲泡是需要了解的。
明前龙井重的就是一个“鲜”字，这是因为它本就是当年清明前的春茶。因此到手一罐明前龙井，先不要急着喝，而是先判断一下它是否是真正的明前龙井。
不是所有的龙井都是西湖龙井，也不是所有的西湖龙井都是明前龙井。在判断茶叶是否为明前西湖龙井之前，先要判断它是否为西湖龙井。观察茶叶的产地就是一个非常简单就可以辨别的办法。西湖产区的龙井都有西湖龙井茶原产地防伪标注、龙井茶地理标注证明等等，并且标识上的防伪码都是可查的，这保证了茶叶原产地的可回溯。
在判断了产地的基础上，就可以判断它是否为明前龙井了。明前龙井只在春分后、清明前采摘，采摘时间非常短暂，因此数量比较少，价格自然也不低。鉴于明前龙井的这一特性，在清明节前后囤货是很好的选择。
辨别结束，我们可以开始冲泡了。冲泡的器具小编更推荐玻璃杯，因为明前龙井的汤色淡黄绿，非常透亮，且茶叶会在开始冲泡时浮在水面上，随后又会在舒展开后渐渐沉入杯底，使用玻璃杯才能够很好的观赏这一过程。
山泉水或是纯净水就可以冲泡西湖龙井，在开水沸腾后，稍稍放凉，水温在85℃-95℃时就可以开始冲泡了。一杯西湖龙井的推荐用量是3g左右，不过小编认为茶叶量还是要依个人口味而放。将茶叶放入杯中，倒入适量的开水，使开水没过茶叶，然后摇晃茶杯。此步骤称为“摇香”，可以释放出茶叶的香味。然后就可以倒入剩下的热水，一杯明前西湖龙井就冲泡完成了。
明前龙井的滋味清爽鲜润，很适合初入茶道的人饮用，如果你喝不惯涩涩的茶叶，满口鲜爽的西湖龙井会让你感受到不同的体验！
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龙井茶是流传了很多年的，很多人爱喝，其中雨前龙井最为人认可，那雨前龙井和明前龙井哪个好?雨前龙井口感如何?下面wed114结婚网小编为大家带来详细内容。雨前龙井和明前龙井哪个好在地位上看，是明前龙井的地位更高，但是具体哪个好还是要看自己喜欢
春雨的到来预示着西湖龙井已经进入新一年的生长，“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红”，明前龙井的滋味已经无需多言。不过想要品味到西湖龙井的滋味，如何辨别、冲泡、使用何种器具冲泡是需要了解的。明前龙井重的就是一个“鲜”字，这是因为它本就是当年清明
[海峡网]又到了一年采茶时，头采三天是个宝，迟采三天是个草。有多珍贵?采茶工每小时掐8000次，一天采8斤鲜叶，最后只能炒制成2斤明前茶。西湖龙井头采第一天，首批明前龙井能在淘宝卖到近5000元一斤。掌柜张万虎还决定把采摘、炒制、打包、发货
明日立夏，龙井春茶季即将结束。今天开始陆续和大家分享一些雨前龙井评测。明代许次纾在《茶疏》中谈到采茶时节时说“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。”对江浙一带普通的炒青绿茶来说，清明后，谷雨前，确实是最适宜的采制春茶的时节。回到今天评测
“明前茶”，即清明节前采制的茶叶，由于清明前气温普遍较低发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以又有“明前茶，贵如金”之说。“雨前茶”，即清明节气后，谷雨节气前，采制的西湖龙井茶叶。雨前茶虽不及明前茶那么细嫩，但由于这时气
来源:北京青年报素有茶叶价格风向标之称的头茬西湖龙井已经抵京，昨天吴裕泰茶庄以每斤8800元上架销售明前龙井，售价比去年8200元略涨。备受茶人关注的首批明前西湖龙井昨天终于在京上市，上午8点，吴裕泰北新桥总店就迎来一位老顾客，他是接到店里
2018-03-28 16:09 | 浙江在线网站 | 记者 郭婧 陈淑安杭州有这么一个地方，山峦海拔1100米，泥路窄而险，车辆不通，需步行三公里山路才能抵达的小村，至今未通自来水，全凭山腰的蓄水池，山泉为源，灌溉四季。这里地势狭长，仅容
以色绿、香郁、味甘、形美“四绝”闻名天下的名茶“龙井”，产自人间天堂浙江杭州。相传北宋元丰二年，有位法号“辩才”的高僧，晚年从上天竺住持退居到龙井狮子峰下的寿圣院，把白云茶移栽到狮子峰，期间，留下了诸多与赵抃、苏东坡、秦观等人品茶吟诗的佳话
虽说纸上得来终觉浅，但是知识理论能增加我们实践的感官认知，两者相辅相成！我今天借此机会复习一下专业知识！每年三四月份，都是杭州西湖区梅家坞村的茶商和茶农最忙碌的时候。因为孕育了一个冬天的“一两春茶一两金”的春茶要上市了，但是大家一定要擦亮眼
众所周知，不管是什么茶叶，根据采摘时间的不同，主要是分为春茶、夏茶和秋茶，而绿茶作为一种没有经过发酵的茶叶，品质最好的就是明前茶，而有人问明前龙井和雨前龙井到底有什么区别，今天我们一起来了解一下。明前龙井和雨前龙井的区别1、采摘时间和上市时
杭州西湖龙井茶做为浙江的特产，代表性的商品，龙井茶是不担虚名的。茶农常说，“茶叶归属于时辰草，早采三天是个宝，迟采三天会变草”在全部的绿茶中，龙井茶由于色翠绿、叶型美、茶香醇正鲜香，独具特色的茶香口味淡却长久、汤色香却净透也是在诸多茶叶中独
龙井是我国的传统名茶，属于绿茶，是上好的茶。可是龙井又分为明前龙井和雨前龙井，喜欢喝龙井茶的朋友都知道对于龙井茶有“雨前是上品，明前是珍品”的说法，如果要问明前龙井和雨前龙井他们之间在味道上有什么差别话，哪种的口感更胜一筹的话，小编还真的不
“明前茶，贵如金”，想必有很多茶客都听过这句俗语，这也引起大多数人对明前茶的追捧。拿西湖龙井为例，明前的西湖龙井确实是人间难得佳品，只要是出自核心产区的西湖龙井茶，喝起来都会有浓郁的豆香。“色绿、香郁、味甘、形美”，西湖龙井的特点在明前茶上
明前龙井是指在清明之前采摘制作的龙井茶叶，明前采制的龙井茶叶青绿透亮，叶片匀整而有光泽，将茶叶进行冲泡，芽叶舒展，鲜绿漂亮，味道清甜可口，入口柔和清香，给人以一种清新自然之感。龙井茶在我国的绿茶品种中是一顶一的，茶叶一般分春茶、夏茶和秋茶三
