时间:2022-12-18 16:32:06 | 浏览:1437
西湖龙井是中国十大名茶之首,其名贵的程度可想而知,在坊间也广受大家的青睐。但在西湖龙井如此名贵的同时,一些不法商贩也必然会抓到其中鱼目混珠的机会,以次充好,甚至以假乱真,使很多茶友难辨真伪,担心自己用好茶的高价却买了低端茶,甚至次品茶。
西湖龙井
西湖龙井
明前西湖龙井就是一个例子,等级高,价格高,使茶友们在购买时难免犹豫不决,那么今天就给茶友们详细讲解下如何判断明前西湖龙井的真伪:
首先我们需要先弄清楚什么是明前西湖龙井。
西湖龙井,产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,茶区为围绕西湖168平方公里之内的龙井茶区,此茶因此得名,所以龙井是茶名,也是地名。而明前龙井则是,在清明之前采摘制作的龙井茶,才叫明前龙井。因为在清明前的降水量充足,适合茶树的生长,所以这时候的茶青基本都是每年最嫩的一批,因此明前茶是一款茶品质、滋味、香气上都是最好的一批。普通的西湖龙井已经对产地要求十分严格了,因而明前龙井的珍贵我们也是可想而知了。
在弄懂明前西湖龙井之后,我们就可以在外形上辨别如何区分明前西湖龙井了。
西湖龙井
西湖龙井
正品的明前龙井干茶上看芽长叶短、颜色嫩绿带黄、形状扁平、整体看则整齐均匀、表面光滑、质感紧密沉重;而非正品的所谓“明前龙井”则是外表宽大不细嫩、色泽较暗阴沉、甚至带有斑点、叶质单薄,高下立判。
曾经细化的狮峰龙井、云栖龙井、虎跑龙井、梅坞龙井等品类虽然已经统称为西湖龙井,但是仍然是狮峰龙井的明前茶最为名贵。同时在明前龙井上市的时候,也经常会有不良商家用乌牛早来鱼目混珠。所以在买茶时,还是建议茶友要多角度考察买到正品茶、好茶,喝茶本是愉悦的事情,如果喝到了赝品茶而大动肝火,那就得不偿失了。
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虽说纸上得来终觉浅,但是知识理论能增加我们实践的感官认知,两者相辅相成!我今天借此机会复习一下专业知识!每年三四月份,都是杭州西湖区梅家坞村的茶商和茶农最忙碌的时候。因为孕育了一个冬天的“一两春茶一两金”的春茶要上市了,但是大家一定要擦亮眼
西湖龙井“炒茶王”唐小军炒制龙井茶。 受访者供图西湖龙井“炒茶王”唐小军炒制龙井茶。 受访者供图中新网杭州3月12日电 题:西湖龙井“炒茶王”:勿让急功近利早产毁了西湖龙井作者 严格 王题题早,再早,更早。对于西湖龙井茶而言,时间意味着金钱
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春茶即将大批量上市之际,西湖龙井在春茶市场上的热度可以说是一骑绝尘。无数茶友拭目以待,争先恐后,都想一品正宗的西湖龙井。不过,正是由于西湖龙井名气太大,价格也比较高,所以有不少其它绿茶以次充好冒充西湖龙井。其实,真正的西湖龙井主产于杭州市西
为了让大家更好地了解自己买到的西湖龙井茶是什么等级,今天我把压箱底的西湖龙井茶标准样都找出来了,是不是应该先给我点个赞。茶叶标准样是国家标准规定的作为茶叶品质判定的参照依据之一。我选了西湖龙井的特级、一级、二级、三级四个样给大家做参照,接下
西湖龙井,因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。中国十大名茶之一。欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人。龙井既是地名,又是泉名和茶名。西湖龙井素以“四绝”著称于天下:色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋
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